2012年4月8日 星期日

[食記] Michaelis 執事喫茶 初歸宅邸

Michaelis 執事喫茶
地址:台中市西屯區國安一路121號
電話:04-2465-6008
宅邸網站:www.michaelis.com.tw

 一進門就看到我覺得有夢幻感的櫃子
上面擺了可以當伴手禮的茶具還有好喝的



我是衝著歐式麵包而來的XDDD 這蔓越莓起司好大好棒!
結束下午茶後帶了蜂蜜燕麥和高纖全麥當伴手禮
想建議家主可以研發麵包+濃湯+沙拉的下午茶套餐
很多大小姐應該都喜歡這樣吃XDDD
尤其是高纖全麥烤一下 搭配南瓜濃湯超讚的!!!!

這是試吃的蘋果蛋糕~滿濃郁的味道~還不錯

 玫瑰花紋的屏風

 兩位大小姐吃著蛋糕等待著執事引導入宅~


這鏡子好有感覺

據說有騎馬活動(?!)

我很喜歡這盞水晶燈!

試吃的麵包,忘了問是什麼口味,應該是全麥的吧

召喚執事的搖鈴XD 

很漂亮的小盒子,其實不知道可以做啥... 


我喜歡桌布,花紋很有感覺...

唉呦~~這杯具在誘惑我!這壺是Tiptree果粒系列水果茶
我個人比較喜歡老爹從德國帶回來的TEEKANNE莓果茶...

B&G的阿薩姆紅茶,真的很阿薩姆味XDD 我和另外兩位大小姐都滿喜歡的
不加糖也不會澀,很適合搭配甜甜的蛋糕入口
有需要可以跟執事說要加生乳變成奶茶
別有一番風味唷!

這面超像美女與野獸的茶壺媽媽...

歐式三層下午茶VS英式三層下午茶
一開始我們不知道這其實是一人一份的..
都點了才發現隔壁三個人有三套XDDD
想說算了就這樣吧
因為這天執事們都很忙,應該要說明的沒說明,落東落西
我們都是好脾氣的大小姐~包容度很高
希望下次歸宅能有改進囉
因為食物對我的胃口所以就可以無視這些小缺失囉XD

上餐時執事有解說
歐式是從上面吃到下面
英式是從下面吃到上面
其實都是從鹹的吃到甜的~差別在於擺法不同唄 哈

我喜歡歐式第二層的水煮蛋~可惜不能單點...

加點的香蕉蛋糕
我對香蕉蛋糕很有愛
宅邸的香蕉蛋糕吃起來很扎實濃郁
不像有些店家吃起來太過膨鬆反而失去了口感
吃的出真材實料
我超愛的!!!!!!!
下次歸宅一定要再帶幾個當伴手禮!


總結
4/8當天歸宅有聽到隱藏家主說因為好幾個執事都被家主帶去考試
原本當天是不開放的
結果不小心接了大小姐的預約
所以才開放..
當天就只有隱藏家主與疑似實習執事在服務
其實我覺得這樣不好
如果只有一組大小姐那還好
超過一組就....

再來餐點的部份可以多點選擇
都有做歐式麵包可以想想有什麼套餐變化
像是我說的弄個濃湯套餐或是搭個生菜要不橄欖油紅酒醋佐麵包
我想會更豐富整體菜單

期待下次歸宅有不一樣的體驗囉!


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